陽はまた昇る 2017/11/16 とりとんこつ具材が多く、麺が見えない状態です。スープは茶濁しており粘度は比較的緩め、濃厚なコクがあります。醤油はほどよく箸が進みます。麺は中くらいのストレート麺!自家製麺はしなやかな弾力と小麦の風味が漂います。チャーシューはペッパーがきいた大サイズが2枚。肉の旨味があふれます。京都府京都市伏見区深草一ノ坪38-15075-642-5705